ハワイ島4日目にして

やっとコナの街方面に向かいました。手芸やさんがいくつかあるのとコーヒー農園の見学。

フリヘイ宮殿というハワイ王朝の建物が見たかったのですが、水曜から土曜くらいしか見学できないらしく断念😔その前にある教会も修理中で見学不可😩

どちらも外観もとても素敵😀溶岩と珊瑚などで造られたそう。

コーヒー好きはご存知かと思いますが、コナコーヒーの産地。たくさんのコーヒー農園があります。その中のおすすめの農園でコーヒーツアー☕️

農園の方がコナ地区でのコーヒーの歴史、栽培、収穫方法などユーモアたっぷりで話してくれます。

コーヒーの収穫は手作業。いくつかの工程があり、天日に干した後焙煎。すごく印象に残ったのは、コーヒーも一期一会。同じコーヒーでも収穫時の状態は色々だし、焙煎を同じにしても全く同じでなく、飲む時、飲む人の心の持ちよう、時間、キリがないほど場面が違う。全てのコーヒータイムを楽しんでと。ほんとに全てそうですよね😊

明日が最終日、張り切って楽しみます😊